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    疫情防控深度消殺—卡赫無錫助力公共衛生安全

    2020-06-19
    疫情防控深度消殺—卡赫無錫助力公共衛生安全

            過去幾天,北京新發地批發市場成為全國抗疫焦點,三文魚切割案板檢測出新冠病毒后,眾說紛壇。在全面開展的環境消殺中一舉一動都牽動著大家脆弱的神經。市場、餐飲行業的公共區域消毒殺菌的深度清潔方案是卡赫的一個特別關注點,卡赫的消毒殺菌設備通過將冷水加熱轉換為高溫高壓的熱水,對物體表面進行清潔和消毒,在快速溶解油污的同時破壞細菌病毒表面的蛋白,達到殺菌消毒的作用,整個過程無需使用化學清潔劑,環保節能,安全無殘留。

            對于疫情期間的物資運輸設備,尤其是蔬菜、肉類等食品物資運輸車輛而言,保證車輛的清潔衛生是至關重要的。使用卡赫熱水高壓清洗機,可有效實現車身及內部環境的殺菌消毒處理,如HDS 9/18-4 M具有高壓力高流量,且可切換蒸汽模式、溫度高達155度;同時快速溶解車身重油污,并去除頑漬,效率高、成本低,且可有效避免二次污染。小到菜市場的水產品砧板,大到連鎖餐飲集團的后廚,對于衛生環境要求極高的廚房,卡赫蒸汽機可對菜刀、砧板等廚具、案板和食品料理臺及其接觸物進行定期深度清潔,實現非接觸式物理層面的殺菌消毒,不受化學清潔消毒劑污染,保證食品安全。這相比人工清潔和酒精擦拭而言,更具效率和品質。

            干凈整潔的用餐環境,有助于提升餐廳形象及就坐率。因此,無論是座無虛席的餐廳,還是人來人往的食堂,十分需要可以高溫消毒殺菌的深度清潔。而卡赫蒸汽機無需消毒液,便可實現食品展示區、地面、桌椅等處的高溫殺菌深度清潔,同時減少異味,讓就餐環境的每一個細節都保持潔凈衛生。
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